调味品品牌「禧宝制研」完成数千万元 PreA 轮融资，年内已连续

【独家报道】新锐调味品品牌「禧宝制研」连获三轮融资，创新调味吸引年轻人群瞩目

近日，备受瞩目的新锐调味品品牌「禧宝制研」成功完成了数千万元的Pre-A轮融资，这次投资由不二资本领投。这已经是这家年轻品牌在今年的第三轮融资了，此前的天使轮系列融资在今年三月和八月已经成功完成，梅花创投和洪泰基金等资本巨头纷纷入局。

「禧宝制研」是一家面向年轻人群，专注于创意佐餐烹调品的品牌。其标志性的「MIX MASTER 原创料理酱」系列在市场上的表现尤为亮眼。自今年7月在天猫首发上线以来，其销量便一路飙升。凭借着出色的业绩，他们成功拿下了天猫辣酱品类的销量冠军。

禧宝制研背后的团队实力不容小觑。创始人陈与寻先生不仅是一位国家级中式烹调师和米其林餐厅调味师，还主导了公司的调味品原创味觉开发设计。他结合食材、香气、颜色、味道和营养成分，打造了一个自有标准化的味型配对数据库。「禧宝制研」还携手四川大学、西华大学等高等学府，在食品工程领域进行技术合作，完成了多次工艺转化和生物实验。

品牌的技术实力在香辛料破碎法上得到了充分体现。通过运用风味调配技术，「禧宝制研」成功实现了香料精油含量保留99%的核心技术。除此之外，他们还储备了自有酶解超冷萃技术、风味小分子呈鲜技术，在常温锁鲜方面有着独特的优势。

目前，「禧宝制研」已经推出了四大产品线，包括冷萃料理酱、炙烧料理酱、生榨料理酱和酵素料理酱系列。在天猫渠道，他们成为了辣椒酱和辣酱关键词下的销量冠军。

不同于传统调味品在线下餐饮渠道的高占比，「禧宝制研」的主要产品切入点在线上渠道，包括天猫、京东、抖音等主流电商平台。并且，在上一轮融资后，「禧宝制研」已经开始拓展线下市场，主要方向是盒马鲜生等精品超市。

这次融资的成功，对于「禧宝制研」来说无疑是一次巨大的肯定。他们表示，这次融资将主要用于新品开发、零售供应链的搭建以及KA渠道和线上渠道的进一步拓展。我们有理由相信，「禧宝制研」在未来的发展道路上，将继续引领调味品的创新潮流，为年轻人群带来更多美味的体验。