单j和3j的车厘子有什么区别

车厘子大小与品质

当我们谈论车厘子时，大小往往成为了一个重要的参考指标。那么，如何通过大小来辨别车厘子的品质呢？其实，这背后隐藏着车厘子的分级秘密。

在水果界，字母“j”是南半球车厘子分级常用的标识，代表了车厘子的大小。不同的“j”数量，意味着不同的尺寸。简单来说，“j”的数字越多，代表樱桃的个头越大。常见的分级如下：果径在26-28毫米的称为单j，28-30mm的则为双j，达到30-32毫米的被称为三j，更大的还有四j。

现在市面上的车厘子，3j的比单j的更大，口感也可能更加出色。除了大小之外，挑选车厘子还有许多需要注意的地方。

观察车厘子的梗部。如果梗是鲜绿色的，那么这颗车厘子应该是鲜的。绿色越深，新鲜度越高。如果梗已经变黄，那么果实可能也不新鲜了。

通过按压的硬度也能判断车厘子的新鲜程度。新鲜的果实通常比较硬，按压时会有弹性且多汁香甜。如果按压感觉软，那么这颗车厘子可能已经不新鲜了，口感也会受到影响。

挑选车厘子时还要观察其外观。表面光滑、颜色自然、颗粒饱满的车厘子通常比较新鲜，储存时间一般不超过两天。而表面暗淡、颜色乌黑的则可能是不新鲜的或者经过不当处理的，口感也相对较差。

挑选车厘子不仅要关注大小，还要注意其新鲜度和外观。这样，你就能挑选到品质上乘、口感绝佳的车厘子了。