中国十大餐饮集团(深圳中快餐饮集团——李家人

百度搜索李平金，结果大多是关于他的简介：“李平金，1954年出生于蓼南乡沙山村，是家中的老大，兄弟姐妹八人。”随着“鼠头鸭脖”事件的发酵，这位李平金，作为涉事企业的掌门人，一夜之间成为了公众的关注焦点。

原本只是好奇哪些单位的食堂是由中快餐饮承包的，然而打开网络却发现所有相关信息都消失了，这反而引发了人们更多的猜测。难道他们是在掩耳盗铃，试图掩盖什么？

如果说江西工业职业技术学院的这次事件只是管理疏忽，那么诚恳道歉，承认错误，赔偿损失，并承诺未来会严格改善，避免类似事件再次发生，或许还能得到公众的谅解。几天过去了，不仅未见涉事企业有任何表态，反而选择躲避风头，撤下所有合作信息。这种“鸵鸟策略”只会让人觉得他们是在试图淡化热度，等待事情自然消退。他们可能忽略了互联网的记忆。一旦热度再次上升，此次事件将被重新挖掘，而且影响将更加广泛，细节也将更加详尽地曝光于众。

出于好奇，我查询了深圳中快餐饮集团的相关信息。其复杂的控股结构让我叹为观止。在这庞大的企业网络中，想要理清关系仿佛是一项艰巨的任务。普通百姓面对这样的大集团，可能连其实际控制人都无法摸清。尽管有企查查等查询工具，但大多数信息都是需要收费的，而且费用不菲。免费的信息寥寥无几，使得公众在查询时感到无力。

以深圳中快餐饮集团完全控股的青岛中快餐饮服务有限公司为例，在梳理其控股关系的过程中，我发现了一些与李平金有关的人名。网络报道中提到李平金的弟弟李四星，以及在关系图中出现的“李平堂、李平财、李平满、李五星”等人。这种一家人起名的方式，让人不禁产生联想。虽然不能完全确定他们之间的关系，但这种巧合让人不得不怀疑他们之间的家族关联。

这个深圳中快餐饮集团似乎是一个家族企业。对于家族企业本身并无贬义，但如果缺乏社会责任感，只追求利润，那么这样的企业很难长久发展。李平金作为掌门人，他的决策关系到成千上万人的食品安全，尤其是那些学生。我设想如果他们有详细的管理措施，那么至少每个食堂的负责人应该每天在食堂就餐。不知道江西中快的高层是否真正了解他们的食堂运营情况，是否真正去过后厨看过。如果他们真的去过，还会吃得下去吗？

我希望能有相关人员出来解释清楚。江西职院的食堂问题已经存在一段时间了，管理人员是否真的毫不知情？掌门人李平金还是江西人，还是一名老党员。作为党员，他真的没有承担责任的勇气吗？甚至选择躲避风头？希望他们的良知没有被金钱腐蚀。对于他们首页的口号“坚守良知食堂，成就心灵学堂”，我们只能真心期盼。同时希望他们能正视问题，不要试图掩盖或逃避责任。