早点小吃的做法大全图文(早点小吃做法大全
早餐,是一天中最令人期待的时刻。清晨,新鲜的空气让人心旷神怡,打开窗户坐在床边,翻阅新闻,享用一份美味的早餐,仿佛是一天中最美好的开始。想要做出色香味俱佳的早餐,其实并不简单,需要精心挑选食材,细心调配佐料。接下来,让我们一起中国小吃文化,学习几款简单易做的早餐制作方法。
(一)米饭鸡蛋饼
主材料:鸡蛋两个,剩米饭半碗。
调料:白糖少许。
做法:
1. 准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2. 鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3. 将剩米饭倒入蛋液里,搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
4. 平底锅刷一层薄油,倒入米饭蛋液,铺平锅底。
5. 底部煎熟,香气四溢。
(二)土豆鸡蛋饼
主材料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺。
调料:盐、孜然粉、胡椒粉适量。
做法:
1. 准备好土豆、鸡蛋、葱花。
2. 土豆洗净去皮,刨入装有清水的碗中防止变色。
3. 加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4. 磕入鸡蛋搅拌均匀。
5. 加入面粉拌匀,再加入葱花拌均。
6. 平底锅预热后刷油,下入土豆鸡蛋糊铺平锅底。
7. 翻面煎至熟透,香气扑鼻。
(三)泰式辣酱鸡蛋饼
主材料:鸡蛋2个。
配料:面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许。
调料:食盐、胡椒粉适量。
做法:
1. 准备好鸡蛋、泰式辣酱等食材。
2. 鸡蛋打散后加入少许面粉和泰式甜辣酱,搅拌成无颗粒的蛋糊。
3. 加入香葱末拌匀。
4. 平底锅预热后刷一层薄油,倒入蛋糊铺平锅底。
5. 煎至一面凝固后翻面继续煎熟即可享用。
(四)韭菜豆腐饼
材料:面粉、酵母、韭菜、豆腐。
调料:盐、香葱油、鸡精。
做法:
1. 面粉里加入盐拌匀,酵母用温水化开,加入到面粉里揉成光滑的面团。盖上盖子发酵至原来的两倍大。然后排气揉成原来的大小搓成长条分成小剂子备用。韭菜洗净控干水份切成末豆腐先入开水锅焯水再切成丁把豆腐和韭菜混合加入调料搅拌均匀取一个小剂子包入馅料收好口后按扁依次包好平底锅预热刷一层油放入饼煎熟即可享用美味早餐啦!一份营养丰富的早餐开启美好的一天!让我们每天都充满活力和朝气!元气满满的开始每一天!健康又美味的早餐你做了吗?赶紧行动起来吧!为自己和家人做一份爱心满满的早餐吧!享受美食的同时享受生活的美好!享受一天中最美好的时光!赶紧收藏起来吧!早点小吃的做法其实并不复杂只要掌握了正确的方法和技巧就能轻松做出美味可口的早餐啦!让我们为家人带来更多的惊喜和温暖吧!无论忙碌还是闲暇做一份美味的早餐都是对自己和家人的爱与关怀的体现哦!希望大家都能享受到美食带来的快乐与幸福!
