流感吃什么 4款防治流感的药膳

在日常生活中，我们偶尔会遇到一些小毛病，如腰腿疼痛、流感等。这些小问题的出现或许与我们的抵抗力和免疫力有关。为了增强身体抵抗力，我们应当注重饮食调理，其中，药膳就是一种非常好的选择。今天，我将为大家推荐几款能够防治流感的药膳。

推荐的是凉拌椿芽。椿芽是一种具有清热解毒、健胃理气功效的食材。据《生生编》记载，椿芽能够消风解毒，而《陆川本草》则指出其能健胃、止血、消炎、杀虫。椿芽及其煎剂对流感病毒等多种细菌、病毒都有明显的抑制和杀灭作用。将椿芽与生姜、大蒜等食材凉拌后食用，可以有效预防流感。

接下来是凉拌蒲公英。蒲公英被誉为“天然抗生素”，具有清热解毒、利咽消肿的作用。在广大农村，蒲公英更是一种常见的中草药，广泛用于治疗多种感染性疾病。《本草衍义补遗》言其能解食毒、散食滞、化热毒、消热肿结核疔肿。药理研究表明，蒲公英具有良好的抗炎、抗病毒作用，对流感有一定的防治效果。

凉拌鱼腥草也是一款值得推荐的防治流感药膳。鱼腥草具有清热解毒、利尿通淋的功效。《本草纲目》中记载其能散热毒痈肿。药理研究表明，鱼腥草具有明显的抗炎、抗病毒作用。大蒜、生姜和葱白也有抗炎、抗病毒的功效，并能刺激汗腺分泌，有发汗退热的作用。

推荐的是凉拌薄荷。薄荷具有疏风散热、清利咽喉、清利头目、解毒透疹的功效。《本草各要》中称其能消散风热、清利头目。药理研究表明，薄荷对多种细菌、病毒有抑制作用，并能兴奋中枢神经，促进汗腺分泌，使机体散热增加，有发汗解表的作用。

以上四款防治流感的药膳制作简单，食材易得，非常适合日常食用。通过饮食调理，我们可以增强身体抵抗力，预防和治疗疾病。希望大家在日常生活中可以多多尝试，让身体更加健康！