难怪秦始皇向长生不老 看看秦朝的生活是什么样

在浩瀚的历史长河中，有一个王朝犹如璀璨的明珠，它就是实现了历史上第一个中央集权制统一多民族国家的传奇王朝。尽管它的辉煌无与伦比，但在食物方面，相较于其雄伟的成就，却显得有些许不足。

让我们穿梭回到秦朝时代。在这个时期，铸铁技术尚未得到充分的展现，铁器的缺失使得人们无法享受到铁锅等烹饪工具带来的便利。秦朝的餐桌上的美食制作方式相对有限，主要以烤和煮为主。

在秦朝，人们以肉食为主，贵族们会在晴朗的日子出去打猎，享受带来的战利品。虽然牛肉的味道鲜美，但在餐桌上却难觅其踪，因为当时马匹稀少，被用作重要的交通工具。牛在当时的地位十分重要，皇室贵族多用牛车代步，因此宰杀牛是被严格禁止的，否则将受到法律的制裁。

对于平民百姓来说，肉类也是他们的食物中不可或缺的一部分，但他们更多的是依赖野鸡和野兔等野生动物来解馋。这些动物并非每天都能够捕获，因此绿色蔬菜成为了他们的主要菜式。当时的蔬菜种类十分有限，他们所谓的蔬菜主要是山脚下的野菜，能采多少就吃多少。我们现在熟知的韭菜、葱、冬苋菜等，在秦朝都是主要的食用蔬菜。

秦朝的食物匮乏情况十分严重。例如，当时并没有花生油等食用油，因为花生是美洲的农作物，直到哥伦布发现新大陆之后才传入中国。我们熟悉的西瓜、面条、西红柿等都是后来才传入秦朝的。包子馒头类的粗粮也是在后期才出现。如果在秦朝待上十天半月，真是一种极大的考验。

在秦朝，人们的主食与现在并无太大差异。南方人以大米为主，农作物主要是水稻；北方则是以小米和小麦为主。当时的餐饮状况相当有限，没有餐馆的出现，老百姓只能在家做饭。基本的主食以羹为主，也就是把所有的食材放在一起煮。贵人可以享受到一些肉类和蔬菜的搭配，而贫民则只能依靠和米粥来补充营养。

在烹饪方面，秦朝人的方法相对简单。他们烤肉时会把肉包裹在泥土中，然后放在火上烤，类似于现代的叫花鸡做法。调料主要使用盐和花椒，因为孜然和辣椒还未出现。烤好后，倒上一壶酒，便可享受这简朴而美味的食物。

至于水果，对于老百姓来说更是稀缺之物，只有贵族才能享受到水果的甘甜。秦朝人的饮食以肉类为主，搭配少量的蔬菜、水果和谷物。尽管食物种类有限，但他们仍然通过自己的方式创造出独特的美食文化。只是这一文化并未被历史所记载，成为了历史的遗憾。