癌症病人有哪些饮食禁忌

癌症患者的饮食调理至关重要，既要合理又要均衡，荤素搭配，粗细混食，避免笼统地规定吃什么、不吃什么。对于癌症患者而言，有些食物是应当避免的。下面，就让我们一起来了解一下癌症患者应当注意的饮食禁忌。

辛辣之物如辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等，极易造成血热妄行，从而不利于患者康复。癌症患者应避免食用这些食物，同时做菜时也不要加入这些调料。有些患者总是控制不住病情，其原因就在于日常饮食中摄入了过多的辛辣之物。为了增加食物的鲜美，建议使用老汤调味，比如熬化的鲤鱼和鸡汤等。

一些壮阳食物如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等，也不建议癌症患者食用。因为这些食物中含有激素，不利于患者康复。一些动物如猪脖子含有甲状腺，人食用后可能会中毒。牛和鸡是否属于发物尚存争议，但鸡屁股应避免食用。

癌症患者应避免食用高碘食物如海产品螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，以及加碘食品和加碘盐。因为这些食物可能会使肿块破溃。碘剂广泛存在于海水中，虽然对于某些疾病如良性肿瘤和血管硬化有益，但对于出血性疾病和癌症患者却不宜食用。癌病人应选择不含碘的腌菜盐食用。

酒精对癌症患者的伤害很大，因此应避免饮酒。高浓度酒可能会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热，不利于患者康复。尤其是药酒更容易造成血热妄行。西医也认为酒精是一种促癌剂，能促进有毒物质的吸收。

癌症患者还应避免食用热烫食物和热烫的水。热烫食物如热烫的饺子等可能对口腔、食道、胃、肝脏等造成慢性损伤。抽烟和食用粘腻、坚硬食物等也是应该避免的。

癌症患者的饮食应以清淡、均衡为主，遵循荤素搭配、粗细混食的原则。更多食谱和饮食建议请关注相关栏目，以获取更全面的营养指导。