世界上最香的鱼品种(世界上有多少鱼的品种)

在广袤的海洋中，隐藏着一种令人瞩目的珍稀鱼种，堪称海洋瑰宝。这种被誉为世界上最香的鱼，同时也拥有着昂贵的身价，生活在印度尼西亚的巴厘岛，是名副其实的高级食材。它的价格高达一万美元，折合人民币近六十万，尽管在国内的市场售价也不菲，约为五十元左右，但它的身影依然难以多见。然而在国外，这种鱼却广受欢迎，因其独特的香气和稀有的美味。

当我们放眼国内，另一种美丽的鱼种——鳑鲏鱼，成为了人们心中的美丽使者。这种个头不大的小鱼，却拥有五彩斑斓的绚丽外表，堪称最漂亮的野生淡水鱼。它身披着五彩霞衣，赤橙黄绿青蓝紫一一俱全，还有粉色、白色、黑色等，让人惊叹大自然的鬼斧神工。

鳑鲏鱼在我国分布广泛，几乎遍布各地的天然水域。它在民间有着诸多别称，如四方皮儿、五彩鱼、镜鱼等。许多年龄较大的朋友应该都还记得，小时候在河沟水塘里经常能见到这种鱼。由于环境污染和水质变差，这种鱼一度消失。幸运的是，随着我国环境治理的持续推进，许多天然水域的水质得到了改善，鳑鲏鱼又重新回到了我们的视野。

在今年9月15日的中宣部新闻发布会上，生态环境部部长黄润秋介绍了我国水生态环境状况时特别提到了鳑鲏鱼。他以河北省的白洋淀为例，说明干净的水质使得鳑鲏鱼重新出现。今年5月份山东省生态环境部门也透露了在山东小清河济南段发现了大量中华鳑鲏种群的消息。这些发现都彰显了我国生态环境的恢复成果。

在生物学分类上，鳑鲏是鲤形目鲤科鱊亚科所属鱼类的通称。仅在我国就有众多种类，比如中华白边鳑鲏、中华彩石鳑鲏等。这些小鱼实际上遍布在欧亚大陆，但个体都很小，长大后体长也不超过15厘米，体重更是轻得不足一两。

虽然钓鱼的朋友可能对这种小鱼并不太感兴趣，因为它们太小且据说不好吃，但养鱼爱好者却对这种鱼情有独钟，只因它们实在太漂亮了。近些年来，鳑鲏已经成为淡水鱼水族市场的新宠。虽然它们在市场上的价格不菲，但在野外却很容易捕捉。只需要一些简单的工具和一些饵料，就能轻松捕获这种小鱼。

不过值得注意的是，这种小鱼并不好养。它们喜欢集群生活，因此饲养时需要多养几条，并且要注意水质要干净，鱼缸要足够大。最好的饲养环境是底部有沙子，并放置几个河蚌。因为鳑鲏鱼和河蚌是共生的，它们会在河蚌中产卵并孵化幼鱼。

《中国环境报》在9月15日的文章中也提到了这种鱼的魅力所在。随着生态环境的改善这些美丽的鱼儿得以重新回归自然这也充分说明了人与自然的和谐共生之道只有保护好生态环境才能让我们的后代子孙也能欣赏到这些美丽的鱼儿的风采。