冬季养生3大粥 芝麻白糖粥润燥补阴血

冬季养生：三款滋补食谱温暖你的身心

随着冬季的来临，天气逐渐转寒，人们开始寻求温暖的食物来滋养身体。那么，如何在寒冷的冬季通过饮食达到滋补养生的效果呢？让我们邀请中医专家为您推荐三款适合冬季食用的滋补食谱。

一、芝麻白糖粥

配方：精选芝麻五百克，适量白糖。

做法：将芝麻仔细拣选，去除杂质，然后放入铁锅中用文火炒香。晾凉后，捣碎装入瓦罐内备用。食用时，每次取两汤匙，加入适量的白糖，用开水冲服。

功效：此粥具有补阴血、养肝肾、乌须发、填精髓的功效。适合平时调补，对抗早衰，以及肺燥咳嗽、皮肤干燥、肝肾阴虚的头发早白和老人便秘等症状。

二、核桃仁粥

配方：核桃仁五十克，大米六十克。

做法：将大米和核桃仁洗净，同放入锅中煮熟即可。可作为早晚餐或点心食用。

功效：核桃仁粥具有补肾、健脑、通淋的作用。对于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊等症状有很好的效果。健康人食用还能增强记忆力，长期食用具有祛病延年的功效。

三、粟米龙眼粥

配方：粟米一千克，龙眼肉十五克，粳米五十克。

制法：将粟米去壳、淘洗干净。将粳米淘洗干净，放入铝锅中，加入粟米、龙眼肉和适量水。先用武火煮沸，再改用文火熬熟，加入白糖搅匀即可。早晚餐食用，需注意的是，此粥禁与杏仁同食。

功效：粟米龙眼粥具有补心肾、益腰膝的功效。适用于心肾精血不足、心悸、失眠、腰膝酸软等症状。粟米的性味甘、咸、凉，据《本草纲目》记载，煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃的作用。

在寒冷的冬季，选择这些滋补食谱，不仅能满足味蕾的享受，还能为身体带来温暖和滋养。让我们一起享受美食的迎接一个健康的冬天吧！