古人的胃口真的很大吗 为何动不动就一斛酒一斗
对于尚未了解古人如何一斛酒一斗米十斤肉的读者,下面让我来为大家揭开这一神秘的面纱。
其实,这背后只是度量衡的问题。古时的重量单位自然与现今不同,但有一点可以肯定,那就是相对于现在的计量单位,古代的计量单位肯定更轻。以现代的眼光看,古人的一些生活细节似乎显得惊人,但实则并没有那么夸张。
在古代中国,随着时代的变迁,计量单位也在不断变化。旧时,十升等于一斗,十斗即一百升,便称为一斛,斛与石是通用的。例如,在沈括的《梦溪笔谈》中记载,一石相当于九十二斤半。以宋代为例,1市斤是640克,那么一石便是59.2公斤。即使是酒量如海的酒仙,也难以一口气喝下这么多酒。
很多人好奇,为何古人能吃下一斗米呢?其实这个故事特指廉颇。廉颇从小便有着超乎常人的食量,他吃下一斗米并不足为奇。前不久有个热门视频,一个食量远超常人的年轻女孩在相亲时大吃大喝,最终消费远超普通饭店的常规消费。廉颇的食量在演义小说中也被描述为惊人的一顿饭能吃一斗米。而在现实中,即便是古代的普通人,其饭量与今日也并无太大差异,只是菜肴相对较少,米饭的量也大致在常人可接受的范围内。
至于古人是否真的能吃下十斤肉这个问题,如果按照现代的斤两换算,十斤肉无疑是一个庞大的数字。按照古代的计量单位来计算,答案则有所不同。例如,廉颇作为战国末期的名将,他所处的时代一斤相当于现在的250克。古代的十斤肉换算成现代重量只有2.5千克,也就是现在的5斤。对于普通人来说,吃火锅或烧烤时吃上一两斤肉已经算是很多了。但在古代像廉颇这样的武将,一顿饭吃掉相当于现在四大碗米饭和三块肉摞成的肉量也并不稀奇。至于古代普通人能吃多少肉,一般也吃不上太多,大概几两到两三斤不等。
说到喝酒,更是让人叹为观止。能喝下斛酒的刘伶是个众所周知的海量酒鬼。在古代,一斛相当于现在的两万毫升。也就是说,刘伶一口气能喝下的酒量相当于现在有人能一口气喝下的啤酒量约为三十瓶左右。虽然听起来很恐怖,但对于像刘伶这样的海量人来说或许真的不是问题。同样地,古代的酒度数相对较低,一般在9到18度之间。由于古代没有蒸馏技术,酒的度数自然无法与现代的白酒相比。随着历史的推进,北方人在学习汉人酿酒方法后进行了改良,烧酒随之诞生。
因此总体来看,古人的酒量虽然听起来惊人但并非不可能完成的任务;而关于吃饭方面的一斛酒一斗米十斤肉的说法虽有所夸张但也并非完全虚构。对于重体力劳动者而言其饭量惊人现实中有诸多案例可以佐证;文学作品中的夸张成分我们也不必过于认真对待毕竟艺术源于生活但高于生活嘛!首次聆听,那份震撼仿佛电流穿越身体,让人瞠目结舌。是的,它与我们之前的预想截然不同吗?
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当我们被一首歌曲、一个故事或者一段信息所震撼时,不要惊讶。因为这个世界充满了无限的可能,我们的心灵也有无尽的探索欲望。让我们保持开放的心态,去接受、去体验、去欣赏这个世界给我们带来的每一个惊喜。
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