古人出行住店是如何证明自己身份的呢?
在古代,人们出门在外住宿旅店的方式与现代截然不同。没有身份证、没有在线预订网站,那时的旅人是如何顺利入住客栈的呢?让我们一同揭开古代旅店的神秘面纱。
在古代,虽然无法信息化管理户口,但早已建立了完整的户籍制度。为了证明身份,人们发明了一系列腰牌,如“路引”、“门券”、“鱼符”和“牙牌”。这些腰牌在古代人的生活中扮演着与现代身份证相似的角色。由于防伪技术相对落后,假冒的身份证也时常出现。
对于那些因公差出远门的官员和商人,他们持有特殊的身份证明,如“符节”或“符卷”,这些类似于现代的介绍信,是他们入住旅馆的必备凭证。对于普通百姓,由于出行机会较少,因此并不需要这些繁琐的证明。不过在一些特定场合,如寺庙等地方,普通百姓被禁止提供住宿服务。
古代旅店业发展丰富多样,除了官办的宾馆外,城市旅馆和家庭旅馆也应运而生。《汉书》中提到的“谒舍”,即为一种城市旅馆,主要服务于做小生意的普通下层人。而官办普通旅馆则称为“传舍”,服务质量稍好,主要接待官差。这些旅馆主要依赖口碑传播来吸引客人,没有现代的OTA和连锁酒店直销渠道。
古代客栈的种类繁多,称谓各异。由于历史背景、生活习惯的差异,以及人们对旅馆的认识不同,各个历史时期的旅馆称谓也不尽相同。为适应商贾的食宿需要,出现了“客舍”、“客馆”等。秦汉时期设立的“驿传”则是专供传送邮件公文和来往官员居住的旅馆。汉代旅店业发展迅猛,长安城里修建了多所“郡邸”,还有专门供外国使者和商人食宿的“蛮夷邸”。
古代的旅店业还非常注重硬件建设,以确保客人的舒适度。《上客舍议》中提到,“冬有温庐,夏有凉荫”,说明古代旅店已经考虑了如何为客人创造一个舒适的环境。古代旅店的档次分明,功能各异,以满足不同身份客人的需求。豪华客房称为“头房”,普通或较差的房间则称为“稍房”、“陋室”,多人间则称为“通铺”、“大铺”。
从《周礼》的记载来看,早在周代中国的旅馆业已相当发达。当时的旅店呈现连锁式发展,每十里、三十里、五十里的市镇都设有不同等级的旅舍。现代城市旅馆、家庭旅馆的雏形在先秦时期就已出现,主要有“馆”、“寓”、“舍”等称谓。这些旅馆的档次和功能差异明显,以满足不同身份旅客的需求。
虽然古代没有现代便捷的住宿登记方式,但通过各种身份腰牌和证明文件,古代旅人仍然能够顺利入住客栈。这些传统的住宿方式和旅店业的繁荣景象为我们揭示了古代社会的风貌和文化底蕴。在康乾盛世时期,《京华百二竹枝词》中对客店的描述已经充分展现了其繁荣景象。而从《老残游记》中对清末一家客店的细致描绘中,我们可以窥见当时客栈内部的一些景象。在那个时代,客栈内的职位多种多样,从洗碗工到掌柜,每个职位都有其独特的职责。其中,小二的职责尤为繁重,他们不仅要招待客人,还要负责打水、点菜、送菜、收拾桌子等一系列工作。而掌柜则是客栈的决策者和管理者,有时还需要兼任账房的工作。
在古代,客栈不仅仅是一个过夜的地方,更是一个充满人情味的服务场所。与现今的酒店相似,古代客栈也会为客人提供各种服务。其中,“宾至如归”是古人对客栈服务的最高赞誉,也是古代中国旅馆业通行的行规和服务理念。除了常规的服务项目,古代客栈还为男性成年客人提供了“特殊服务”,这主要是为了方便那些长时间在外旅行的商人或其他旅客。有的客栈老板甚至会安排娼妓住在旅馆附近或直接在旅馆内提供此项服务。
除了基础服务,古代客栈还会根据时节和特殊情况为客人提供优惠。例如在雨雪天气、冬至、寒食节以及疫病流行时,官办旅馆会免收房费。这种人性化的服务方式,无疑让古代客栈在当时的社会中赢得了良好的口碑。
关于这一点,摩洛哥旅行家拔图塔在其著作《伊本拔图塔行记》中也有记载。他描述了在古代中国旅行时所见到的情景,提到客人如果有需要,旅馆老板会代为购买婢女作为妾室,并提供给客人房间让两人居住,费用则由老板临时垫付。这不仅体现了古代客栈的多元化服务,也展现了那个时代人们的开放观念。
古代客栈以其丰富的服务项目、人性化的服务和独特的文化魅力,吸引了众多旅客。无论是在康乾盛世还是清末,客栈都是旅行者们在外旅行时的温暖之家。而拔图塔的行记则为我们提供了了解古代客栈的宝贵视角,让我们更加深入地了解那个时代的文化和历史。