80后回乡创业以动漫推广广西名小吃螺蛳粉文化

中新社柳州报道，“柳州螺蛳粉——美食与文化的完美融合”，这是广西柳州市的一位“螺蛳粉”粉丝陈宇先生近期的感悟。作为地道的柳州人，他对螺蛳粉的理解远超过其美味，更在于它所承载的深厚地方文化。

陈宇先生，一位在广州漂泊近十年的80后，虽身处异乡，却始终对家乡的螺蛳粉念念不忘。他曾笑称，在广州租房子时，首要考虑的就是附近是否有螺蛳粉店。他对螺蛳粉的热爱，早已超越了食物本身，更多的是对故乡的眷恋和回忆。

回到柳州创业的他，赶上了好时代。2016年，柳州市鱼峰区为创业者打造了一个孵化基地——柳州创客城，为创业者提供了前所未有的机会。陈宇先生与志同道合的伙伴一同创立了柳州冰冻光能科技有限公司，专注于游戏和动漫设计。

与此柳州螺蛳粉这种广西特色小吃也通过电商平台红遍大江南北。陈宇看到这一机遇，决定利用自身所长，将螺蛳粉与动漫相结合，打造独特的螺蛳粉动漫产品。他认为，螺蛳粉的美食文化并不为大众所熟知，需要通过创新的方式去传播。

于是，“螺蛳粉家族”这一创意涌现。陈宇和他的团队创造了“螺蛳粉家族”的漫画形象，包括螺蛳粉里的七种配菜角色——螺蛳、酸笋、卤蛋、花生等，每个角色都具有柳州人的独特性格特征。其中，酸笋的漫画形象代表“笋仔”，被描绘为看似尖酸刻薄，实则热心肠的人。

鱼峰区为冰冻光能团队提供了展示平台，推动了螺蛳粉企业与他们的合作。随后，冰冻光能团队将漫画形象转化为各种实体纪念品，如挂件、纸艺、手机壳等，让更多人爱上“柳州螺蛳粉”文化。

不仅如此，冰冻光能团队还创新地设计了一款以螺蛳粉为主题的游戏。陈宇介绍，他们设计的螺蛳粉跑酷游戏即将发布，游戏主角是可爱的螺蛳粉卡通形象，游戏中还融入了柳州的城市场景，让玩家在中了解柳州的山水风光。

柳州螺蛳粉与南宁老友粉、桂林米粉并称为广西三大米粉。其独特的口感和酸辣鲜香的味道，使螺蛳粉成为街头小巷的热门小吃，如今已逐渐发展成为一项产业，在北京、上海、广州等地都设有众多门店。

陈宇认为，螺蛳粉不仅仅是一道美食，它更是柳州文化的代表，体现了柳州人的直率与豪爽。他希望通过动漫这一独特的形式，让螺蛳粉在走红的也能让更多人通过它了解柳州的文化。

报道完毕，林馨（中新社）。原标题：广西名小吃螺蛳粉的走红之路：80后创业者以动漫推广螺蛳粉文化至大江南北。