麦当劳汉堡大学，全球第七所麦当劳汉堡大学

麦当劳的汉堡大学与巨无霸营销战略：一个家庭环境与品牌成长的独特故事

在麦当劳的辉煌背后，有一个关于家庭环境与品牌成长的独特故事。今天，让我们聚焦于这位以家庭环境与品牌塑造自我成长的麦当劳汉堡大学学生——马克。他的父亲是一名医生，母亲是一名护士，从小他就在严谨而充满爱的家庭环境中成长，这让他对未来有着明确的规划。

马克高中毕业后，凭借优异的成绩考入了美国著名的私立大学康奈尔大学，攻读生物化学专业。在大学期间，他不仅学业成绩优异，更是积极参与学校的各项活动，为自己赢得了众多荣誉。毕业后，他顺利进入美国一家知名企业工作，并在公司的安排下，前往加拿大留学深造。他的成长经历充分展示了家庭环境对塑造个人未来规划的重要性。

而在麦当劳的发展历程中，其成功的营销战略也值得一提。疫情期间，全国餐饮门店几乎集体休市，麦当劳却依然保持了强大的生命力，其中3000家门店持续营业，占比全国门店总数的90%。麦当劳通过推出“助你一BIG之力”的营销活动，成功为品牌传播树立了典范。这一营销活动的主题与麦当劳的经典产品巨无霸完美融合，通过限时优惠套餐的形式吸引消费者。

巨无霸作为麦当劳的王牌产品，自1967年在匹兹堡诞生以来，已经陪伴消费者走过了半个世纪。麦当劳巧妙运用这一经典产品的元素，带给消费者新的惊喜和脑洞。麦当劳还通过发布一系列海报，将食材、生产和配送的安全性以及产品的情怀一一展现，成功抓住了消费者的痛点。麦当劳还在微博打造了相关传播话题，发起了晒加油卡的活动，将品牌的单向传播变为与消费者的双向互动，成功引发了消费者的兴趣。

值得一提的是，麦当劳之所以能够在全球范围内取得如此巨大的成功，除了其营销战略之外，还得益于其强大的培训体系。麦当劳汉堡大学在全球共设有7所分校，每年有来自全球各地的超过8000名学生接受其课程培训。这一培训体系为麦当劳的全球扩张起到了关键作用。

对于中小餐饮企业来说，面对日益激烈的市场竞争和不断变化的外在环境，更应该重视培训的作用。在这个关键时期，餐饮企业应该将培训纳入发展规划，通过培训提升员工的专业素质和能力。餐饮培训师也将面临一次难得的机遇与挑战。在这样的背景下，北京沣之道餐饮管理将以特许加盟方式帮助餐饮培训师提升业务能力、共享品牌资源、扩大个人影响力并建立强势获利模式。这无疑为餐饮行业的发展注入了新的活力与机遇。