感恩节是什么时候(感恩节在什么时候)

感恩节：一个古老而独特的美国节日

随着金色的秋天逐渐落幕，我们迎来了一个充满感恩氛围的节日——感恩节。在美国人的心中，感恩节不仅是一个传统节日，更是家庭团聚的时刻，温馨而充满爱意。作为一个历史悠久的节日，感恩节与美国的早期历史紧密相连。

早在16世纪的末期，一群寻求宗教自由的朝圣者乘坐“五月花号”扬帆前往美国。历经两个月的海上颠簸，他们在酷寒的十一月抵达马莎塞州的普里茅斯。面对新大陆的未知与挑战，半数以上的移民在第一个冬天因饥饿和传染病离世。在春天的播种后，他们满怀希望地等待丰收的到来。终于，庄稼获得了意外的丰收。为了感谢上帝赐予的恩赐，他们举行了为期三天的狂欢活动。从此，这一传统逐渐流传下来，并在每年的感恩节得以庆祝。

美国总统林肯于1863年正式宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。这一天，家家户户团聚在一起，举国欢庆。庆祝活动的规模不亚于中国人过春节，充满了欢乐和温馨。

感恩节的庆祝模式多年来一直保持不变。丰盛的家宴是感恩节的核心。在餐桌上，人们可以品尝到各种美食，如苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄等。最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼，这些菜肴一直是感恩节最传统且最受欢迎的食品。烤火鸡作为主菜，其制作过程十分讲究，面包作为填料以吸收流出的美味汁液。由于家庭和地区的差异，烹饪技术也各不相同。

感恩节的起源与英国的宗教纷争密切相关。在17世纪时，清教徒因宗教信仰受到迫害，他们不得不迁往荷兰避难。在荷兰他们同样遭受宗教迫害和战争的折磨。为了下一代能够保留祖国的语言和传统，他们决定再次迁徙，最终选择了美洲这块新大陆作为他们的归宿。经过艰苦的航行，“五月花号”带领移民们抵达了普罗文斯敦港。面对新大陆的未知和挑战，他们心怀感恩、勇往直前。这次冒险航行中所有的者都幸存下来，他们在感激上帝的眷顾之余开始在这片土地上建设自己的家园。这片土地成为了他们的“天堂”，也是今天美国的一部分。在这片土地上，他们共同庆祝感恩节这一充满感恩氛围的节日。在这个特殊的日子里回顾过去、展望未来感谢生活中的一切美好与恩赐。他们跋涉重重困境，终于来到了一片虽然残破却足以遮风避雨的土地，似乎这片土地早已等待他们的到来，荒芜寂静，无人的村落显得异常凄凉。这里曾是一个繁荣的印第安村落，但几年前的天花疫情让它变得如此荒凉。这群漂泊的移民者在此找到了新的希望，新的家园。

五月花号渡过了科德角湾，停泊在普利茅斯港，移民们踏上了一块高耸的海礁石，开始了他们新生活的庆祝。这块礁石后来被称为“普利茅斯石”，见证了美洲新英格兰第一个永久性殖民地的诞生。

他们的第一个冬天并不如意。大西洋上的寒风像魔鬼一样肆虐，冰雪漫天。缺乏必要的生活物资和经验，再加上疾病的侵袭，让许多移民病倒。一个冬天过去，原本的一百多名移民只剩下了一半。每个人都被绝望的气氛笼罩，刚刚踏足这片土地时的喜悦消失无踪。

就在一名印第安人走进了普利茅斯村，带来了附近村落酋长的关心。他是移民们来到美洲后接待的第一个客人。他们向客人倾诉了自己的苦难经历，得到了对方的深深同情。这位酋长派来了最有经验的印第安人，教授他们在这片土地上生存的技能。

第二年春天，有了印第安人的帮助和指导，再加上风调雨顺，移民们获得了丰收。他们终于度过了难关，过上了安定富裕的生活。为了感谢上帝的眷顾，他们举行了盛大的庆典，这就是历史上的第一个感恩节。他们也没有忘记帮助他们的印第安朋友，邀请了酋长马萨索德和他的部下参加庆典。感恩节由此成为了他们的重要传统。

如今，感恩节在美国和加拿大已经成为了重要的节日。每年的这个时候，人们都会抽出时间回家团聚，举行盛大的庆祝活动。感恩节晚宴是家庭团聚的重要一环，丰盛的餐桌展示了人们对生活的热爱和对过去的怀念。火鸡和南瓜饼是节日的必备食品，象征着对祖先开拓艰难历程的追思和对第一个感恩节的怀念。尽管感恩节是家庭团聚的时刻，但依然有成千上万的人选择前往普利茅斯港参观游览，重温美国的历史。

感恩节的起源和发展与移民者的艰辛历程紧密相连，这个节日不仅是对上帝的感恩，也是对印第安朋友的感激之情。今天，感恩节已经成为了美国和加拿大人民重要的文化传统，也是家庭团聚和庆祝丰收的时刻。