订婚宴酒席须知十件事 提前预定不出错

在人生的重要时刻——订婚之际，一系列细致的筹备工作必不可少。订婚宴作为重要的一环，其中的酒席安排更是关键。为了确保订婚宴的顺利进行，我们必须注意以下十项关键事宜。

婚宴预定的十大注意事项

选择结婚的旺期进行订婚宴的预定。通常，热门的时间和地点都需要提前预订，有的甚至需要提早一年或以上。这是对时间和地点的尊重，也是确保订婚宴顺利进行的首要步骤。

在预定酒席时，我们需要明确主家席的位置，而对其他客人的位置则没有特别限制。必须在订单上明确标出设宴的厅房名称，避免日后因位置安排不当而产生纠纷。

对于菜式的选择，我们应向宴客部详细查询，并清楚订明菜式内容。一些华丽的菜名背后，需要明确其真实内容，如鲍鱼或鱼翅、乳猪等，是全只还是部分，都要详细列明。

在预定过程中，建议预先为宾客安排位置。这样可以避免由于忙乱而导致的安排失误，尤其是对于那些感情不太融洽或较疏离的宾客，预先编排座位、分配台号可以更好地避免误会情况的发生。

订席时，新人休息室、保险箱设备等细节也要考虑。新娘房的位置和设施同样重要，应距离设宴地点不远，且面积适中，提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。

服务收费价格要清楚问明，包括茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及各项服务费等。在交订金前，更要问明如因天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，是否要赔偿损失，并索取订金收据。席数增减和余下酒席的处理方法也要问明白。

预算设宴席数时，要考虑客人的出席率，避免宾客不足或超出预算的尴尬情况。各项收费及服务范围应详细列明，切勿口头承诺。

至于宴席布置技巧，我们可以考虑准备订婚派对横幅。精美的派对横幅能为订婚派对增添节日氛围。为桌子选择一个典雅的布置，如白色或奶白色的装饰品，能让派对更显庄重。线圈创意花瓶和彩色气球等装饰物也能为订婚派对创造出浪漫和典雅的氛围。

订婚宴的准备需要我们注意细节，从预定到布置都要精心策划。只有这样，我们才能确保订婚宴的顺利进行，为新人打造一个难忘的时刻。